Alimento
Leite vaca fermentado
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Lipídios | 0,08 g |
| Umidade (g) | 80,8 g |
| Valor energético | 75 kcal |
| Carboidratos | 16,7 g |
| Carboidrato disponível | 16,7 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 1,93 g |
| Proteína vegetal | 0 g |
| Proteína animal | 1,93 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 1,39 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 35,4 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 0,52 mg |
| Vitamina B1 | 0,08 mg |
| Vitamina B2 | 0,11 mg |
| Vitamina B9 | 9,72 μg |
| Vitamina B12 | 0,43 μg |
| Cálcio | 75,7 mg |
| Cobre | 10 μg |
| Fósforo | 66,5 mg |
| Magnésio | 6,6 mg |
| Manganês | 0,02 mg |
| Potássio | 100 mg |
| Selênio | 3,89 μg |
| Zinco | 0,28 mg |
| Cinzas | 0,45 g |