Alimento
Legumes gratinados c/ molho branco c/ queijo parmesão c/ sal Brasil (vagem chuchu abobrinha brócolis cenoura couve-flor c/ molho branco queijo parmesão c/ sal)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 2,05 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,21 g |
| Ácidos graxos saturados | 4,64 g |
| Ácidos graxos trans | 0,23 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,36 mg |
| Lipídios | 8 g |
| Umidade (g) | 78 g |
| Vitamina a (re) | 149 mcg |
| Valor energético | 120 kcal |
| Carboidratos | 7,05 g |
| Carboidrato disponível | 5,71 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 5,54 g |
| Proteína vegetal | 0,95 g |
| Proteína animal | 4,47 g |
| Gordura de adição | 2,71 g |
| Colesterol | 16,5 mg |
| Fibras alimentares | 1,34 g |
| Sódio | 302 mg |
| Sal de adição | 0,32 g |
| Vitamina A | 103 μg |
| Vitamina D | 0,62 μg |
| Vitamina C | 6,21 mg |
| Vitamina B1 | 0,02 mg |
| Vitamina B2 | 0,01 mg |
| Vitamina B3 | 0,83 mg |
| Vitamina B6 | 0,03 mg |
| Vitamina B9 | 23,1 μg |
| Vitamina B12 | 0,24 μg |
| Cálcio | 164 mg |
| Cobre | 50 μg |
| Ferro | 0,5 mg |
| Fósforo | 126 mg |
| Magnésio | 13,9 mg |
| Manganês | 0,09 mg |
| Potássio | 138 mg |
| Selênio | 2,57 μg |
| Zinco | 0,73 mg |
| Cinzas | 1,46 g |