Alimento
Legumes à parmegiana c/ sal (abobrinha e berinjela à milanesa (farinha de trigo ovo e farinha de rosca frita em imersão) c/ molho de tomate (tomate c/ óleo cebola e alho) muçarela c/ sal)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 2,22 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 3,56 g |
| Ácidos graxos saturados | 2,56 g |
| Ácidos graxos trans | 0,11 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 1,02 mg |
| Lipídios | 8,94 g |
| Umidade (g) | 73,3 g |
| Vitamina a (re) | 76,8 mcg |
| Valor energético | 140 kcal |
| Carboidratos | 10,7 g |
| Carboidrato disponível | 8,1 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 5,4 g |
| Colesterol | 38,3 mg |
| Fibras alimentares | 2,6 g |
| Sódio | 295 mg |
| Sal de adição | 0,47 g |
| Vitamina A | 49,5 μg |
| Vitamina D | 0,15 μg |
| Vitamina C | 7,45 mg |
| Vitamina B1 | 0,06 mg |
| Vitamina B2 | 0,1 mg |
| Vitamina B3 | 0,06 mg |
| Vitamina B6 | 0,03 mg |
| Vitamina B9 | 27,1 μg |
| Vitamina B12 | 0,31 μg |
| Cálcio | 97 mg |
| Cobre | 120 μg |
| Ferro | 0,96 mg |
| Fósforo | 101 mg |
| Magnésio | 24,7 mg |
| Manganês | 0,22 mg |
| Potássio | 279 mg |
| Selênio | 6,21 μg |
| Zinco | 0,76 mg |
| Cinzas | 1,63 g |