Alimento
Lampreia crua
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
portfir
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 314 kcal |
| Carboidratos | 0,1 g |
| Açúcares totais | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Amido | 0,1 g |
| Oligossacarídeos | 0 g |
| Proteínas | 16,7 g |
| Gorduras totais | 27,4 g |
| Gorduras saturadas | 5,8 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 11,8 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 6 g |
| Ácido linoleico | 0,6 g |
| Colesterol | 108 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Betacaroteno | 101 μg |
| betacriptoxantina | 101 µg |
| Licopeno | 101 µg |
| Luteína | 101 µg |
| Zeaxantina | 101 µg |
| Sódio | 350 mg |
| Sal | 0,9 g |
| Vitamina A | 5.350 μg |
| Vitamina D | 14,3 μg |
| Vitamina E | 5,9 mg |
| Vitamina C | 1 mg |
| Vitamina B1 | 0,2 mg |
| Vitamina B2 | 0,6 mg |
| Vitamina B3 | 3 mg |
| Vitamina B6 | 0,19 mg |
| Vitamina B9 | 16,5 μg |
| Triptofano | 2,5 mg |
| Vitamina B12 | 2,95 μg |
| Cálcio | 7,5 mg |
| Ferro | 4,1 mg |
| Fósforo | 190 mg |
| Iodo | 35 μg |
| Magnésio | 15 mg |
| Potássio | 180 mg |
| Selênio | 57 μg |
| Zinco | 2,2 mg |
| Água | 54,3 g |
| Cinzas | 1,55 g |