Alimento
Lambari fresco cru
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
Taco 4 edição
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 151,6 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Proteínas | 15,65 g |
| Gorduras totais | 9,4 g |
| Gorduras saturadas | 3,4 g |
| Gorduras trans | 0,11 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 3,28 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,1 g |
| Colesterol | 144,25 mg |
| Sódio | 41,11 mg |
| Vitamina B2 | 0,03 mg |
| Vitamina B3 | 1,86 mg |
| Vitamina B6 | 0,07 mg |
| Cálcio | 590,27 mg |
| Cobre | 0,05 μg |
| Ferro | 0,63 mg |
| Fósforo | 440,93 mg |
| Magnésio | 31,61 mg |
| Manganês | 0,41 mg |
| Potássio | 207,36 mg |
| Zinco | 2,42 mg |
| Umidade | 72,17 % |
| Cinzas | 2,21 g |