Alimento
Lactonese maionese sem ovos artesanal (óleo de soja leite de vaca integral suco de limão molho de mostarda* e sal)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Lipídios | 56,3 g |
| Umidade (g) | 38,4 g |
| Valor energético | 521 kcal |
| Carboidratos | 2,63 g |
| Carboidrato disponível | 2,26 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 1,28 g |
| Proteína vegetal | 0,33 g |
| Proteína animal | 0,88 g |
| Gorduras saturadas | 8,98 g |
| Gorduras trans | 0,28 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 13,2 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 33,1 g |
| Gordura de adição | 55 g |
| Colesterol | 3,72 mg |
| Fibras alimentares | 0,36 g |
| Sódio | 496 mg |
| Sal de adição | 1 g |
| Vitamina A | 14,8 μg |
| Vitamina A (re) | 15,3 mcg |
| Vitamina D | 0,36 μg |
| Vitamina E | 6,71 mg |
| Vitamina C | 2,7 mg |
| Vitamina B1 | 0,05 mg |
| Vitamina B2 | 0,08 mg |
| Vitamina B3 | 0,5 mg |
| Vitamina B9 | 2,64 μg |
| Vitamina B12 | 0,11 μg |
| Cálcio | 40,3 mg |
| Cobre | 190 μg |
| Ferro | 0,19 mg |
| Fósforo | 33,8 mg |
| Magnésio | 6,96 mg |
| Manganês | 0,04 mg |
| Potássio | 59,6 mg |
| Selênio | 3,82 μg |
| Zinco | 0,18 mg |
| Cinzas | 1,46 g |