Alimento
Jiló c/ casca refogado (c/ óleo cebola e alho) s/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,32 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,86 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,24 g |
| Ácidos graxos trans | 0,01 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,62 mg |
| Lipídios | 1,48 g |
| Umidade (g) | 87,4 g |
| Vitamina a (re) | 15,4 mcg |
| Valor energético | 43 kcal |
| Carboidratos | 8,49 g |
| Carboidrato disponível | 2,32 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 1,91 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 6,17 g |
| Sódio | 0,1 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 7,69 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 7,24 mg |
| Vitamina B1 | 0,08 mg |
| Vitamina B2 | 0,05 mg |
| Vitamina B6 | 0,01 mg |
| Vitamina B9 | 21,6 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 25,8 mg |
| Cobre | 130 μg |
| Ferro | 0,44 mg |
| Fósforo | 40 mg |
| Magnésio | 26,6 mg |
| Manganês | 0,18 mg |
| Potássio | 281 mg |
| Selênio | 0,24 μg |
| Zinco | 0,19 mg |
| Cinzas | 0,74 g |