Alimento
Jiló c/ casca cozido drenado s/ óleo s/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Lipídios | 0,26 g |
| Umidade (g) | 90 g |
| Valor energético | 27 kcal |
| Carboidratos | 7,43 g |
| Carboidrato disponível | 1,64 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 1,68 g |
| Proteína vegetal | 1,68 g |
| Proteína animal | 0 g |
| Gorduras saturadas | 0,05 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,03 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,13 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 5,79 g |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 7,38 μg |
| Vitamina A (re) | 14,8 mcg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 0,44 mg |
| Vitamina C | 5,3 mg |
| Vitamina B1 | 0,06 mg |
| Vitamina B2 | 0,03 mg |
| Vitamina B9 | 14,3 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 22,8 mg |
| Cobre | 110 μg |
| Ferro | 0,3 mg |
| Fósforo | 31,3 mg |
| Magnésio | 14,9 mg |
| Manganês | 0,15 mg |
| Potássio | 127 mg |
| Selênio | 0,18 μg |
| Zinco | 0,13 mg |
| Cinzas | 0,67 g |