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Alimento

Jambu folhas cozido c/ óleo de soja c/ sal Brasil

g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados TBCA

Informacoes nutricionais por 100 g

Valores recalculados a partir da porcao digitada.

Nutriente Valor
Ácidos graxos monoinsaturados 0,86 g
Ácidos graxos poliinsaturados 2,22 g
Ácidos graxos saturados 0,57 g
Ácidos graxos trans 0,02 g
Açúcar de adição 0 g
Alfa-tocoferol (vitamina e) 0,33 mg
Lipídios 3,79 g
Umidade (g) 90,4 g
Valor energético 47 kcal
Carboidratos 2,68 g
Carboidrato disponível 0,03 g
Álcool 0 g
Proteínas 1,83 g
Proteína vegetal 1,83 g
Proteína animal 0 g
Gordura de adição 3,68 g
Colesterol 0 mg
Fibras alimentares 2,65 g
Sódio 130 mg
Sal de adição 0,32 g
Cálcio 147 mg
Cobre 130 μg
Ferro 0,54 mg
Magnésio 26,6 mg
Manganês 0,23 mg
Potássio 272 mg
Zinco 0,46 mg
Cinzas 1,31 g