Alimento
Hómus c/ grão de bico s/ sal (grão de bico tahini (pasta de gergelim) azeite de oliva salsinha e cebolinha suco de limão pimenta do reino s/ sal)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 12,1 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 5,07 g |
| Ácidos graxos saturados | 3,04 g |
| Ácidos graxos trans | 0 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 2,53 mg |
| Lipídios | 20,7 g |
| Umidade (g) | 52,3 g |
| Vitamina a (re) | 7,65 mcg |
| Valor energético | 275 kcal |
| Carboidratos | 18 g |
| Carboidrato disponível | 11,4 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 7,65 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 6,67 g |
| Sódio | 20,9 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 4,05 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 0,68 mg |
| Vitamina B1 | 0,24 mg |
| Vitamina B2 | 0,06 mg |
| Vitamina B3 | 0,7 mg |
| Vitamina B6 | 0,43 mg |
| Vitamina B9 | 110 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 78,1 mg |
| Cobre | 550 μg |
| Ferro | 3,02 mg |
| Fósforo | 183 mg |
| Magnésio | 39,7 mg |
| Manganês | 183 mg |
| Potássio | 259 mg |
| Selênio | 6,43 μg |
| Zinco | 2,08 mg |
| Cinzas | 1,37 g |