Alimento
Hambúrguer (hamburger) bovino cru
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Lipídios | 12,6 g |
| Umidade (g) | 66 g |
| Valor energético | 187 kcal |
| Carboidratos | 4,08 g |
| Carboidrato disponível | 4,08 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 14,5 g |
| Proteína vegetal | 0 g |
| Proteína animal | 14,5 g |
| Gorduras saturadas | 5,7 g |
| Gorduras trans | 1 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 5,8 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,8 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 70 mg |
| Sódio | 869 mg |
| Vitamina D | 0,08 μg |
| Vitamina E | 0,14 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,06 mg |
| Vitamina B2 | 0,08 mg |
| Vitamina B3 | 3,53 mg |
| Vitamina B6 | 0,04 mg |
| Vitamina B9 | 5,94 μg |
| Vitamina B12 | 2,15 μg |
| Cálcio | 34,1 mg |
| Cobre | 160 μg |
| Ferro | 1,89 mg |
| Fósforo | 140 mg |
| Magnésio | 24,5 mg |
| Manganês | 0,36 mg |
| Potássio | 382 mg |
| Zinco | 1,7 mg |
| Cinzas | 2,85 g |