Alimento
Grão-de-bico farinha desengordurada
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Lipídios | 1,23 g |
| Umidade (g) | 10 g |
| Valor energético | 320 kcal |
| Carboidratos | 68,3 g |
| Carboidrato disponível | 50,5 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Proteínas | 17,9 g |
| Proteína vegetal | 17,9 g |
| Proteína animal | 0 g |
| Gorduras saturadas | 0,13 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,28 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,55 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 17,8 g |
| Sódio | 64,2 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 0,37 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 0,15 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,49 mg |
| Vitamina B2 | 0,11 mg |
| Vitamina B3 | 1,77 mg |
| Vitamina B6 | 0,49 mg |
| Vitamina B9 | 438 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 45,1 mg |
| Ferro | 4,87 mg |
| Fósforo | 318 mg |
| Magnésio | 166 mg |
| Potássio | 848 mg |
| Zinco | 2,82 mg |
| Cinzas | 2,53 g |