Alimento
Grão de bico cozido (50% grão e 50% caldo) c/ óleo de soja cebola e alho s/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,52 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1,2 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,34 g |
| Ácidos graxos trans | 0,01 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,28 mg |
| Lipídios | 2,14 g |
| Umidade (g) | 82,3 g |
| Vitamina a (re) | 0,96 mcg |
| Valor energético | 72 kcal |
| Carboidratos | 11,1 g |
| Carboidrato disponível | 7,27 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 3,92 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 3,87 g |
| Sódio | 4,31 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 0,48 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 0,45 mg |
| Vitamina B1 | 0,06 mg |
| Vitamina B2 | 0 mg |
| Vitamina B3 | 0 mg |
| Vitamina B6 | 0,29 mg |
| Vitamina B9 | 68 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 15,2 mg |
| Cobre | 250 μg |
| Ferro | 1,24 mg |
| Fósforo | 66 mg |
| Magnésio | 19,4 mg |
| Manganês | 0,65 mg |
| Potássio | 152 mg |
| Selênio | 1,48 μg |
| Zinco | 1,04 mg |
| Cinzas | 0,53 g |