Alimento
Goraz grelhado
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
portfir
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 118 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Açúcares totais | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Oligossacarídeos | 0 g |
| Proteínas | 22,4 g |
| Gorduras totais | 3,2 g |
| Gorduras saturadas | 0,8 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,9 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,9 g |
| Ácido linoleico | 0 g |
| Colesterol | 43 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Betacaroteno | 101 μg |
| betacriptoxantina | 101 µg |
| Licopeno | 101 µg |
| Luteína | 101 µg |
| Zeaxantina | 101 µg |
| Sódio | 420 mg |
| Sal | 1 g |
| Vitamina A | 21 μg |
| Vitamina D | 17 μg |
| Vitamina E | 0,9 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,05 mg |
| Vitamina B2 | 0,08 mg |
| Vitamina B3 | 3 mg |
| Vitamina B6 | 0,41 mg |
| Vitamina B9 | 15 μg |
| Triptofano | 4,2 mg |
| Vitamina B12 | 1 μg |
| Cálcio | 9 mg |
| Ferro | 0,4 mg |
| Fósforo | 290 mg |
| Iodo | 130 μg |
| Magnésio | 36 mg |
| Potássio | 390 mg |
| Selênio | 101 μg |
| Zinco | 0,9 mg |
| Água | 71,5 g |
| Cinzas | 2,7 g |