Alimento
GOIA CRU
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
IBGE 0 2011
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 102 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Açúcares totais | 0 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Proteínas | 20,2 g |
| Gorduras totais | 1,77 g |
| Gorduras saturadas | 0,23 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,28 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,68 g |
| Colesterol | 100 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 612 mg |
| Vitamina A | 2 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 1,84 mg |
| Vitamina C | 3,3 mg |
| Vitamina B1 | 0,1 mg |
| Vitamina B2 | 0,05 mg |
| Vitamina B3 | 7,98 mg |
| Vitamina B6 | 0,18 mg |
| Vitamina B9 | 51 μg |
| Vitamina B12 | 7,3 μg |
| Cálcio | 104 mg |
| Cobre | 0,65 μg |
| Ferro | 0,91 mg |
| Fósforo | 206 mg |
| Magnésio | 33 mg |
| Manganês | 0,19 mg |
| Potássio | 324 mg |
| Selênio | 40,2 μg |
| Zinco | 4,22 mg |