Alimento
Galeto cozido c/ óleo de soja c/ sal Brasil
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 4,51 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 4,88 g |
| Ácidos graxos saturados | 3,5 g |
| Ácidos graxos trans | 0,19 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,36 mg |
| Lipídios | 15,4 g |
| Umidade (g) | 61,1 g |
| Valor energético | 223 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Carboidrato disponível | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 20,9 g |
| Proteína vegetal | 0 g |
| Proteína animal | 19 g |
| Gordura de adição | 4 g |
| Colesterol | 152 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 251 mg |
| Sal de adição | 0,45 g |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,09 mg |
| Vitamina B3 | 11,4 mg |
| Vitamina B9 | 5,72 μg |
| Vitamina B12 | 0,33 μg |
| Cálcio | 9,27 mg |
| Cobre | 40 μg |
| Ferro | 0,57 mg |
| Fósforo | 235 mg |
| Magnésio | 14 mg |
| Manganês | 0 mg |
| Potássio | 286 mg |
| Zinco | 1,61 mg |
| Cinzas | 2,16 g |