Alimento
Galeto c/ molho branco (molho bechamel) c/ queijo parmesão gratinado c/ sal Brasil (galeto leite de vaca integal farinha de trigo refinada manteiga queijo parmesão c/ sal)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 3,94 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1,59 g |
| Ácidos graxos saturados | 5,85 g |
| Ácidos graxos trans | 0,3 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,08 mg |
| Lipídios | 13,8 g |
| Umidade (g) | 62,6 g |
| Vitamina a (re) | 50,4 mcg |
| Valor energético | 210 kcal |
| Carboidratos | 4,51 g |
| Carboidrato disponível | 4,44 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 16,8 g |
| Proteína vegetal | 0,28 g |
| Proteína animal | 15,3 g |
| Gordura de adição | 2,26 g |
| Colesterol | 103 mg |
| Fibras alimentares | 0,07 g |
| Sódio | 387 mg |
| Sal de adição | 0,45 g |
| Vitamina A | 49 μg |
| Vitamina D | 0,53 μg |
| Vitamina B1 | 0,08 mg |
| Vitamina B2 | 0,09 mg |
| Vitamina B3 | 7,24 mg |
| Vitamina B6 | 0,02 mg |
| Vitamina B9 | 11,7 μg |
| Vitamina B12 | 0,45 μg |
| Cálcio | 147 mg |
| Cobre | 50 μg |
| Ferro | 0,68 mg |
| Fósforo | 244 mg |
| Magnésio | 16 mg |
| Manganês | 0,02 mg |
| Potássio | 232 mg |
| Selênio | 2,04 μg |
| Zinco | 1,53 mg |
| Cinzas | 2,35 g |