Alimento
FIGADO BOVINO COZIDO
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
IBGE 0 2011
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 191 kcal |
| Carboidratos | 5,13 g |
| Açúcares totais | 0 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Proteínas | 29,08 g |
| Gorduras totais | 5,26 g |
| Gorduras saturadas | 1,7 g |
| Gorduras trans | 0,21 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,65 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,64 g |
| Colesterol | 396 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 412 mg |
| Vitamina A | 9.442,42 μg |
| Vitamina D | 0,4 μg |
| Vitamina E | 0,51 mg |
| Vitamina C | 1,9 mg |
| Vitamina B1 | 0,19 mg |
| Vitamina B2 | 3,43 mg |
| Vitamina B3 | 23,66 mg |
| Vitamina B6 | 1,02 mg |
| Vitamina B9 | 253 μg |
| Vitamina B12 | 70,58 μg |
| Cálcio | 6 mg |
| Cobre | 14,28 μg |
| Ferro | 6,54 mg |
| Fósforo | 497 mg |
| Magnésio | 21 mg |
| Manganês | 0,36 mg |
| Potássio | 352 mg |
| Selênio | 36,1 μg |
| Zinco | 5,3 mg |