Alimento
Fermento químico em pó Brasil
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,02 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,01 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0 mg |
| Lipídios | 0,07 g |
| Umidade (g) | 7,08 g |
| Vitamina a (re) | 0 mcg |
| Valor energético | 178 kcal |
| Carboidratos | 43,9 g |
| Carboidrato disponível | 43,9 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 0,48 g |
| Proteína vegetal | 0,48 g |
| Proteína animal | 0 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 10.052 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 0 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0 mg |
| Vitamina B2 | 0 mg |
| Vitamina B3 | 0 mg |
| Vitamina B6 | 0 mg |
| Vitamina B9 | 0 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 4.291 mg |
| Ferro | 8,09 mg |
| Fósforo | 6.804 mg |
| Magnésio | 28,7 mg |
| Potássio | 10.005 mg |
| Zinco | 0,71 mg |
| Cinzas | 48,5 g |