Alimento
Feijão roxo cru Brasil
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,2 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,8 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,3 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,23 mg |
| Lipídios | 1,24 g |
| Umidade (g) | 12,6 g |
| Valor energético | 272 kcal |
| Carboidratos | 60 g |
| Carboidrato disponível | 26,1 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 22,2 g |
| Proteína vegetal | 22,2 g |
| Proteína animal | 0 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 33,8 g |
| Sódio | 9,76 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina B1 | 0,26 mg |
| Vitamina B6 | 0,08 mg |
| Vitamina B9 | 449 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 120 mg |
| Cobre | 1.040 μg |
| Ferro | 6,92 mg |
| Fósforo | 393 mg |
| Magnésio | 161 mg |
| Manganês | 1,34 mg |
| Potássio | 1.221 mg |
| Selênio | 0,1 μg |
| Zinco | 3,29 mg |
| Cinzas | 3,97 g |