Alimento
Feijão roxo cozido (50% grão e 50% caldo) s/ óleo s/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Lipídios | 0,54 g |
| Umidade (g) | 80 g |
| Valor energético | 56 kcal |
| Carboidratos | 12,9 g |
| Carboidrato disponível | 1,39 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 5,72 g |
| Proteína vegetal | 5,72 g |
| Proteína animal | 0 g |
| Gorduras saturadas | 0,1 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,1 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,3 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 11,5 g |
| Sódio | 1,46 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 0,1 mg |
| Vitamina B1 | 0,15 mg |
| Vitamina B6 | 0,03 mg |
| Vitamina B9 | 51,5 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 22,5 mg |
| Cobre | 230 μg |
| Ferro | 1,41 mg |
| Fósforo | 106 mg |
| Magnésio | 34,4 mg |
| Manganês | 0,32 mg |
| Potássio | 268 mg |
| Selênio | 0,09 μg |
| Zinco | 1,01 mg |
| Cinzas | 0,85 g |