Alimento
Feijão preto cozido (50% grão e 50% caldo) s/ óleo s/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Lipídios | 0,54 g |
| Umidade (g) | 80,2 g |
| Valor energético | 62 kcal |
| Carboidratos | 14 g |
| Carboidrato disponível | 5,6 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 4,48 g |
| Proteína vegetal | 4,48 g |
| Proteína animal | 0 g |
| Gorduras saturadas | 0,1 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,1 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,3 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 8,4 g |
| Sódio | 1,85 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina B1 | 0,06 mg |
| Vitamina B6 | 0,03 mg |
| Vitamina B9 | 86 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 29 mg |
| Cobre | 560 μg |
| Ferro | 1,47 mg |
| Fósforo | 88 mg |
| Magnésio | 40,4 mg |
| Manganês | 0,37 mg |
| Potássio | 256 mg |
| Selênio | 2,72 μg |
| Zinco | 1,85 mg |
| Cinzas | 0,76 g |