Alimento
Feijão preto cozido (50% grão e 50% caldo) c/ óleo e cebola e alho c/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,37 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,28 g |
| Ácidos graxos trans | 0,01 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,16 mg |
| Lipídios | 1,71 g |
| Umidade (g) | 78,6 g |
| Vitamina a (re) | 0 mcg |
| Valor energético | 73 kcal |
| Carboidratos | 14 g |
| Carboidrato disponível | 5,9 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 4,38 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 8,07 g |
| Sódio | 189 mg |
| Sal de adição | 0,47 g |
| Vitamina A | 0 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 0,45 mg |
| Vitamina B1 | 0,06 mg |
| Vitamina B6 | 0,04 mg |
| Vitamina B9 | 81,9 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 28,4 mg |
| Cobre | 540 μg |
| Ferro | 1,41 mg |
| Fósforo | 86,8 mg |
| Magnésio | 38,9 mg |
| Manganês | 0,36 mg |
| Potássio | 257 mg |
| Selênio | 2,59 μg |
| Zinco | 1,76 mg |
| Cinzas | 1,39 g |