Alimento
Feijão preto cozido (50% grão e 50% caldo) c/ carne de boi músculo s/ gordura c/ óleo cebola e alho c/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1,02 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,89 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,96 g |
| Ácidos graxos trans | 0,05 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,41 mg |
| Lipídios | 3,11 g |
| Umidade (g) | 74,1 g |
| Vitamina a (re) | 0,48 mcg |
| Valor energético | 102 kcal |
| Carboidratos | 10,5 g |
| Carboidrato disponível | 4,48 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 11 g |
| Colesterol | 14 mg |
| Fibras alimentares | 6 g |
| Sódio | 216 mg |
| Sal de adição | 0,45 g |
| Vitamina A | 0,48 μg |
| Vitamina D | 0,07 μg |
| Vitamina C | 0,4 mg |
| Vitamina B1 | 0,05 mg |
| Vitamina B3 | 0,49 mg |
| Vitamina B6 | 0,03 mg |
| Vitamina B9 | 63,2 μg |
| Vitamina B12 | 0,34 μg |
| Cálcio | 22,4 mg |
| Cobre | 420 μg |
| Ferro | 1,64 mg |
| Fósforo | 108 mg |
| Magnésio | 32,4 mg |
| Manganês | 0,27 mg |
| Potássio | 256 mg |
| Selênio | 1,93 μg |
| Zinco | 2,92 mg |
| Cinzas | 1,29 g |