Alimento
Feijão guandu grão seco cozido drenado s/ óleo s/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Lipídios | 0,91 g |
| Umidade (g) | 60,9 g |
| Valor energético | 138 kcal |
| Carboidratos | 27,2 g |
| Carboidrato disponível | 19,1 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 9,41 g |
| Proteína vegetal | 9,41 g |
| Proteína animal | 0 g |
| Gorduras saturadas | 0,26 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,09 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,38 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 8,12 g |
| Sódio | 0,54 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 0,31 μg |
| Vitamina A (re) | 0,61 mcg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 0,39 mg |
| Vitamina B1 | 0,31 mg |
| Vitamina B3 | 0,77 mg |
| Vitamina B6 | 0,02 mg |
| Vitamina B9 | 99,6 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 44,2 mg |
| Cobre | 320 μg |
| Ferro | 1,18 mg |
| Fósforo | 103 mg |
| Magnésio | 52 mg |
| Manganês | 0,22 mg |
| Potássio | 453 mg |
| Selênio | 5,18 μg |
| Zinco | 1,27 mg |
| Cinzas | 1,53 g |