Alimento
Feijão guandu grão seco cozido (50% grão e 50% caldo) s/ óleo cebola e alho s/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Lipídios | 0,65 g |
| Umidade (g) | 71,9 g |
| Valor energético | 99 kcal |
| Carboidratos | 19,6 g |
| Carboidrato disponível | 13,7 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 6,76 g |
| Proteína vegetal | 6,76 g |
| Proteína animal | 0 g |
| Gorduras saturadas | 0,18 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,06 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,28 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 5,83 g |
| Sódio | 0,46 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 0,22 μg |
| Vitamina A (re) | 0,44 mcg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 0,28 mg |
| Vitamina B1 | 0,25 mg |
| Vitamina B3 | 0,64 mg |
| Vitamina B6 | 0,02 mg |
| Vitamina B9 | 78,7 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 37,4 mg |
| Cobre | 330 μg |
| Ferro | 0,99 mg |
| Fósforo | 82,4 mg |
| Magnésio | 43,9 mg |
| Manganês | 0,16 mg |
| Potássio | 391 mg |
| Selênio | 3,72 μg |
| Zinco | 1,01 mg |
| Cinzas | 1,1 g |