Alimento
Feijão guandu grão cru
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Lipídios | 2,09 g |
| Umidade (g) | 10,2 g |
| Valor energético | 318 kcal |
| Carboidratos | 62,6 g |
| Carboidrato disponível | 43,9 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 21,6 g |
| Proteína vegetal | 21,6 g |
| Proteína animal | 0 g |
| Gorduras saturadas | 0,59 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,2 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,88 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 18,7 g |
| Sódio | 1,64 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 1,49 mg |
| Vitamina B1 | 1,08 mg |
| Vitamina B3 | 2,73 mg |
| Vitamina B6 | 0,07 mg |
| Vitamina B9 | 458 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 119 mg |
| Cobre | 1.050 μg |
| Ferro | 3,18 mg |
| Fósforo | 263 mg |
| Magnésio | 140 mg |
| Manganês | 0,51 mg |
| Potássio | 1.391 mg |
| Selênio | 11,9 μg |
| Zinco | 3,24 mg |
| Cinzas | 3,53 g |