Alimento
Farofa vegana c/ farinha de milho c/ sal [farinha de milho tofu pimentão verde tomate cenoura azeitona preta salsa (salsinha) cebolinha páprica c/ óleo de soja cebola e alho c/ sal)]
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Lipídios | 5,94 g |
| Umidade (g) | 79,8 g |
| Valor energético | 103 kcal |
| Carboidratos | 10,8 g |
| Carboidrato disponível | 8,94 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 2,28 g |
| Proteína vegetal | 2,28 g |
| Proteína animal | 0 g |
| Gorduras saturadas | 0,93 g |
| Gorduras trans | 0,02 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 1,63 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 2,95 g |
| Gordura de adição | 4 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 1,89 g |
| Sódio | 301 mg |
| Sal de adição | 0,32 g |
| Vitamina A | 61,3 μg |
| Vitamina A (re) | 110 mcg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 0,65 mg |
| Vitamina C | 15 mg |
| Vitamina B1 | 0,02 mg |
| Vitamina B2 | 0,01 mg |
| Vitamina B3 | 0,3 mg |
| Vitamina B6 | 0,06 mg |
| Vitamina B9 | 28,5 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 27,7 mg |
| Cobre | 80 μg |
| Ferro | 1,12 mg |
| Fósforo | 40 mg |
| Magnésio | 12,2 mg |
| Manganês | 0,15 mg |
| Potássio | 139 mg |
| Selênio | 0,47 μg |
| Zinco | 0,33 mg |
| Cinzas | 1,15 g |