Alimento
Farofa vegana c/ farinha de mandioca (aipim macaxeira) c/ sal (farinha de mandioca (aipim macaxeira) tofu pimentão tomate cenoura azeitona preta salsinha e cebolinha páprica c/ óleo de soja cebola e alho c/ sal)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1,64 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 2,96 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,96 g |
| Ácidos graxos trans | 0,02 g |
| Açúcar de adição | 0,32 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,74 mg |
| Lipídios | 6,03 g |
| Umidade (g) | 60,2 g |
| Vitamina a (re) | 111 mcg |
| Valor energético | 178 kcal |
| Carboidratos | 30,4 g |
| Carboidrato disponível | 27,3 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 2,06 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 3,36 g |
| Sódio | 230 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 62,2 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 13,4 mg |
| Vitamina B1 | 0,02 mg |
| Vitamina B2 | 0,01 mg |
| Vitamina B3 | 0,3 mg |
| Vitamina B6 | 0,28 mg |
| Vitamina B9 | 21,4 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 50,5 mg |
| Cobre | 90 μg |
| Ferro | 1,17 mg |
| Fósforo | 46,1 mg |
| Magnésio | 24,8 mg |
| Manganês | 0,27 mg |
| Potássio | 260 mg |
| Selênio | 0,62 μg |
| Zinco | 0,4 mg |
| Cinzas | 1,24 g |