Alimento
Farofa de castanha de caju c/ sal (farinha de mandioca torrada castanha de caju torrada cheiro verde c/ manteiga c/ óleo cebola e alho c/ sal)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 9,38 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 3,23 g |
| Ácidos graxos saturados | 5,13 g |
| Ácidos graxos trans | 0,18 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,58 mg |
| Lipídios | 19,6 g |
| Umidade (g) | 10,9 g |
| Vitamina a (re) | 50,3 mcg |
| Valor energético | 288 kcal |
| Carboidratos | 61,1 g |
| Carboidrato disponível | 55,8 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 6,74 g |
| Colesterol | 10,7 mg |
| Fibras alimentares | 5,23 g |
| Sódio | 229 mg |
| Sal de adição | 0,47 g |
| Vitamina A | 46,7 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 0,84 mg |
| Vitamina B1 | 0,09 mg |
| Vitamina B2 | 0,02 mg |
| Vitamina B3 | 0,01 mg |
| Vitamina B6 | 0,61 mg |
| Vitamina B9 | 46,6 μg |
| Vitamina B12 | 0,01 μg |
| Cálcio | 56,7 mg |
| Cobre | 370 μg |
| Ferro | 2,39 mg |
| Fósforo | 181 mg |
| Magnésio | 97,5 mg |
| Manganês | 0,65 mg |
| Potássio | 416 mg |
| Selênio | 4,26 μg |
| Zinco | 1,67 mg |
| Cinzas | 1,75 g |