Alimento
Farofa couve com toucinho defumado (bacon) s/ sal (farinha de mandioca (aipim macaxeira) couve toucinho defumado (bacon) c/ óleo cebola e alho s/ sal)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 4,18 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 5,34 g |
| Ácidos graxos saturados | 3,09 g |
| Ácidos graxos trans | 0,09 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,69 mg |
| Lipídios | 13,2 g |
| Umidade (g) | 31,6 g |
| Vitamina a (re) | 116 mcg |
| Valor energético | 327 kcal |
| Carboidratos | 50,1 g |
| Carboidrato disponível | 45,7 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 4,24 g |
| Colesterol | 8,95 mg |
| Fibras alimentares | 4,42 g |
| Sódio | 20,8 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 58,4 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 9,5 mg |
| Vitamina B1 | 0,04 mg |
| Vitamina B2 | 0,05 mg |
| Vitamina B3 | 0,85 mg |
| Vitamina B6 | 0,46 mg |
| Vitamina B9 | 27,4 μg |
| Vitamina B12 | 0,17 μg |
| Cálcio | 101 mg |
| Cobre | 50 μg |
| Ferro | 0,9 mg |
| Fósforo | 44,9 mg |
| Magnésio | 33,9 mg |
| Manganês | 0,28 mg |
| Potássio | 358 mg |
| Selênio | 0,95 μg |
| Zinco | 0,36 mg |
| Cinzas | 0,92 g |