Alimento
Farofa cenoura com ovos c/ sal (farinha de mandioca (aipim macaxeira) cenoura ovo azeitona salsa c/ óleo cebola e alho c/ sal)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 2,67 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 4,35 g |
| Ácidos graxos saturados | 1,76 g |
| Ácidos graxos trans | 0,03 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,88 mg |
| Lipídios | 9,31 g |
| Umidade (g) | 39,1 g |
| Vitamina a (re) | 199 mcg |
| Valor energético | 278 kcal |
| Carboidratos | 47,7 g |
| Carboidrato disponível | 43,3 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 2,95 g |
| Colesterol | 57,5 mg |
| Fibras alimentares | 4,37 g |
| Sódio | 96,5 mg |
| Sal de adição | 0,32 g |
| Vitamina A | 113 μg |
| Vitamina D | 0,3 μg |
| Vitamina C | 1,97 mg |
| Vitamina B1 | 0,02 mg |
| Vitamina B2 | 0,09 mg |
| Vitamina B3 | 0,12 mg |
| Vitamina B6 | 0,43 mg |
| Vitamina B9 | 31,3 μg |
| Vitamina B12 | 0,13 μg |
| Cálcio | 54,8 mg |
| Cobre | 60 μg |
| Ferro | 1,28 mg |
| Fósforo | 56,6 mg |
| Magnésio | 25,8 mg |
| Manganês | 0,23 mg |
| Potássio | 285 mg |
| Selênio | 3,37 μg |
| Zinco | 0,52 mg |
| Cinzas | 1,09 g |