Alimento
Farofa carne bovina c/ sal (farinha de mandioca (aipim macaxeira) carne bovina tomate azeitona salsa c/ óleo cebola e alho c/ sal)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 2,74 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 3,85 g |
| Ácidos graxos saturados | 2,02 g |
| Ácidos graxos trans | 0,09 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,82 mg |
| Lipídios | 9,08 g |
| Umidade (g) | 37,9 g |
| Vitamina a (re) | 6,29 mcg |
| Valor energético | 282 kcal |
| Carboidratos | 41,6 g |
| Carboidrato disponível | 38,2 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 10,1 g |
| Colesterol | 16,8 mg |
| Fibras alimentares | 3,35 g |
| Sódio | 233 mg |
| Sal de adição | 0,32 g |
| Vitamina A | 5,83 μg |
| Vitamina D | 0,09 μg |
| Vitamina C | 3,07 mg |
| Vitamina B1 | 0,01 mg |
| Vitamina B3 | 0,65 mg |
| Vitamina B6 | 0,39 mg |
| Vitamina B9 | 22,5 μg |
| Vitamina B12 | 0,41 μg |
| Cálcio | 41,8 mg |
| Cobre | 70 μg |
| Ferro | 1,58 mg |
| Fósforo | 77,8 mg |
| Magnésio | 24,2 mg |
| Manganês | 0,21 mg |
| Potássio | 271 mg |
| Selênio | 0,75 μg |
| Zinco | 2,15 mg |
| Cinzas | 1,3 g |