Alimento
Farofa banana da terra s/ sal (farinha de mandioca (aipim macaxeira) banana da terra c/ óleo e cebola s/ sal)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1,31 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 3,22 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,91 g |
| Ácidos graxos trans | 0,03 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,47 mg |
| Lipídios | 5,64 g |
| Umidade (g) | 27,8 g |
| Vitamina a (re) | 77,8 mcg |
| Valor energético | 304 kcal |
| Carboidratos | 64,2 g |
| Carboidrato disponível | 59,7 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 1,47 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 4,44 g |
| Sódio | 5,69 mg |
| Sal de adição | 0,47 g |
| Vitamina A | 32,7 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 5,2 mg |
| Vitamina B1 | 0,02 mg |
| Vitamina B2 | 0,01 mg |
| Vitamina B3 | 0 mg |
| Vitamina B6 | 0,51 mg |
| Vitamina B9 | 31,2 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 44 mg |
| Cobre | 40 μg |
| Ferro | 0,8 mg |
| Fósforo | 36,2 mg |
| Magnésio | 35,9 mg |
| Manganês | 0,58 mg |
| Potássio | 325 mg |
| Selênio | 0,89 μg |
| Zinco | 0,28 mg |
| Cinzas | 0,91 g |