Alimento
Farofa banana da terra c/ sal (farinha de mandioca (aipim macaxeira) banana da terra c/ óleo e cebola c/ sal)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1,4 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 3,48 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,98 g |
| Ácidos graxos trans | 0,03 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,49 mg |
| Lipídios | 6,07 g |
| Umidade (g) | 29,5 g |
| Vitamina a (re) | 85,5 mcg |
| Valor energético | 300 kcal |
| Carboidratos | 62 g |
| Carboidrato disponível | 57,8 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 1,5 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 4,25 g |
| Sódio | 5,27 mg |
| Sal de adição | 0,47 g |
| Vitamina A | 35,9 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 5,7 mg |
| Vitamina B1 | 0,02 mg |
| Vitamina B2 | 0,01 mg |
| Vitamina B3 | 0 mg |
| Vitamina B6 | 0,48 mg |
| Vitamina B9 | 30,1 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 41,1 mg |
| Cobre | 50 μg |
| Ferro | 0,77 mg |
| Fósforo | 35,9 mg |
| Magnésio | 35,6 mg |
| Manganês | 0,6 mg |
| Potássio | 325 mg |
| Selênio | 0,82 μg |
| Zinco | 0,28 mg |
| Cinzas | 0,91 g |