Alimento
Farinha trigo uso geral não enriquecido(a) não branqueado(a)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
USDA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 362 kcal |
| Carboidratos | 74,6 g |
| Proteínas | 12 g |
| Gorduras totais | 1,7 g |
| Fibras alimentares | 3 g |
| Sódio | 2 mg |
| Vitamina B1 | 0,298 mg |
| Vitamina B2 | 0 mg |
| Vitamina B3 | 1,59 mg |
| Vitamina B6 | 0,085 mg |
| Vitamina B9 | 23 μg |
| Cálcio | 22 mg |
| Ferro | 1,18 mg |
| Fósforo | 134 mg |
| Magnésio | 36,1 mg |
| Potássio | 150 mg |
| Zinco | 1,15 mg |