Alimento
Farinha Trigo-sarraceno
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
USDA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 357,968 kcal |
| Carboidratos | 75,0181 g |
| Amido | 59 g |
| Proteínas | 8,8849 g |
| Gorduras totais | 2,484 g |
| Fibras alimentares | 10,35 g |
| Sódio | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,2413 mg |
| Vitamina B2 | 0,16 mg |
| Vitamina B3 | 3,839 mg |
| Vitamina B6 | 0,1699 mg |
| Cálcio | 30,55 mg |
| Ferro | 3,84 mg |
| Fósforo | 281,9 mg |
| Magnésio | 167,4 mg |
| Potássio | 378,1 mg |
| Zinco | 1,755 mg |