Alimento
Farinha sorgo
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
USDA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 374,93 kcal |
| Carboidratos | 77,3912 g |
| Amido | 66,27 g |
| Proteínas | 8,2728 g |
| Gorduras totais | 3,586 g |
| Fibras alimentares | 6,019 g |
| Sódio | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,27 mg |
| Vitamina B2 | 0,15 mg |
| Vitamina B3 | 3,953 mg |
| Vitamina B6 | 0,1656 mg |
| Cálcio | 11,41 mg |
| Ferro | 3,721 mg |
| Fósforo | 261,9 mg |
| Magnésio | 116,4 mg |
| Potássio | 335,1 mg |
| Zinco | 1,66 mg |