Alimento
Farelo de sorgo branco(a) não enriquecido(a) seco(a) cru(a)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
USDA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 402,787 kcal |
| Carboidratos | 68,6953 g |
| Amido | 32,74 g |
| Proteínas | 11,1688 g |
| Gorduras totais | 9,259 g |
| Fibras alimentares | 34,95 g |
| Sódio | 2,915 mg |
| Vitamina B1 | 0,5563 mg |
| Vitamina B3 | 24,65 mg |
| Vitamina B6 | 0,4084 mg |
| Cálcio | 61,66 mg |
| Ferro | 14,21 mg |
| Fósforo | 517,1 mg |
| Magnésio | 273,5 mg |
| Potássio | 851,5 mg |
| Zinco | 4,4 mg |