Alimento
Falafel c/ grão de bico frito s/ sal (grão de bico cebola amido de milho alho azeite de oliva cheiro verde pimenta do reino óleo para fritura s/ sal)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 5,71 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 7,77 g |
| Ácidos graxos saturados | 2,51 g |
| Ácidos graxos trans | 0,06 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,98 mg |
| Lipídios | 16,2 g |
| Umidade (g) | 59,7 g |
| Vitamina a (re) | 56,9 mcg |
| Valor energético | 230 kcal |
| Carboidratos | 18,7 g |
| Carboidrato disponível | 14 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 4,65 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 4,63 g |
| Sódio | 5,43 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 28,5 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 4,92 mg |
| Vitamina B1 | 0,08 mg |
| Vitamina B2 | 0,02 mg |
| Vitamina B3 | 0,12 mg |
| Vitamina B6 | 0,36 mg |
| Vitamina B9 | 81,7 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 41,1 mg |
| Cobre | 320 μg |
| Ferro | 1,68 mg |
| Fósforo | 81,1 mg |
| Magnésio | 25,7 mg |
| Manganês | 0,89 mg |
| Potássio | 261 mg |
| Selênio | 1,75 μg |
| Zinco | 1,23 mg |
| Cinzas | 0,81 g |