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Alimento

Estrogonofe de carne

g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados Taco 4 edição

Informacoes nutricionais por 100 g

Valores recalculados a partir da porcao digitada.

Nutriente Valor
Valor energético 173,14 kcal
Carboidratos 2,98 g
Proteínas 15,03 g
Gorduras totais 10,8 g
Gorduras saturadas 5,26 g
Gorduras trans 0,27 g
Gorduras monoinsaturadas 3,32 g
Gorduras poli-insaturadas 0,86 g
Colesterol 66,22 mg
Sódio 122,85 mg
Vitamina B1 0,06 mg
Vitamina B2 0,05 mg
Vitamina B3 3,25 mg
Cálcio 28,32 mg
Cobre 0,14 μg
Ferro 2,7 mg
Fósforo 185,57 mg
Magnésio 21,51 mg
Manganês 0,03 mg
Potássio 322,31 mg
Zinco 2,04 mg
Umidade 70,13 %
Cinzas 1,06 g