Alimento
Estragão seco
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
portfir
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 363 kcal |
| Carboidratos | 42,8 g |
| Açúcares totais | 42,8 g |
| Álcool | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Oligossacarídeos | 0 g |
| Proteínas | 22,8 g |
| Gorduras totais | 7,2 g |
| Gorduras saturadas | 2,4 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 2,4 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 2,4 g |
| Ácido linoleico | 2,3 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 18,1 g |
| Betacaroteno | 101 μg |
| betacriptoxantina | 101 µg |
| Licopeno | 101 µg |
| Luteína | 101 µg |
| Zeaxantina | 101 µg |
| Sódio | 62 mg |
| Sal | 0,2 g |
| Vitamina A | 420 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 0,7 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,25 mg |
| Vitamina B2 | 0,3 mg |
| Vitamina B3 | 8,9 mg |
| Vitamina B6 | 0 mg |
| Vitamina B9 | 0 μg |
| Triptofano | 2,5 mg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 1.140 mg |
| Ferro | 32 mg |
| Fósforo | 310 mg |
| Iodo | 101 μg |
| Magnésio | 350 mg |
| Potássio | 3.020 mg |
| Selênio | 101 μg |
| Zinco | 3,9 mg |
| Água | 7,7 g |
| Cinzas | 4,92 g |