Alimento
Espetinho de kafta carne bovina de segunda assado c/ sal Brasil [carne bovina salsa (salsinha) e cebolinha hortelã suco de limão molho inglês azeite de oliva farinha de rosca pimenta-do-reino c/ sal]
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 6,73 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,46 g |
| Ácidos graxos saturados | 5,64 g |
| Ácidos graxos trans | 0,29 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,57 mg |
| Lipídios | 14,2 g |
| Umidade (g) | 56,9 g |
| Vitamina a (re) | 13,8 mcg |
| Valor energético | 236 kcal |
| Carboidratos | 3,1 g |
| Carboidrato disponível | 2,59 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 24,3 g |
| Proteína vegetal | 0,26 g |
| Proteína animal | 23,9 g |
| Gordura de adição | 2,38 g |
| Colesterol | 70,2 mg |
| Fibras alimentares | 0,52 g |
| Sódio | 277 mg |
| Sal de adição | 0,45 g |
| Vitamina A | 13,7 μg |
| Vitamina D | 0,52 μg |
| Vitamina C | 2,86 mg |
| Vitamina B1 | 0,01 mg |
| Vitamina B2 | 0,04 mg |
| Vitamina B3 | 1,39 mg |
| Vitamina B6 | 0,08 mg |
| Vitamina B9 | 12,2 μg |
| Vitamina B12 | 2,64 μg |
| Cálcio | 28,6 mg |
| Cobre | 100 μg |
| Ferro | 2,73 mg |
| Fósforo | 161 mg |
| Magnésio | 19 mg |
| Manganês | 0,16 mg |
| Potássio | 294 mg |
| Selênio | 0,8 μg |
| Zinco | 5,46 mg |
| Cinzas | 1,45 g |