Alimento
ESFIRRA DE CARNE
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
IBGE 0 2011
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 346,45 kcal |
| Carboidratos | 26,2 g |
| Açúcares totais | 0,13 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Proteínas | 11,9 g |
| Gorduras totais | 21,38 g |
| Gorduras saturadas | 12,01 g |
| Gorduras trans | 0,97 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 6,61 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,88 g |
| Colesterol | 67,24 mg |
| Fibras alimentares | 1,08 g |
| Sódio | 224,21 mg |
| Vitamina A | 129,58 μg |
| Vitamina D | 0,38 μg |
| Vitamina E | 0,6 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,28 mg |
| Vitamina B2 | 0,23 mg |
| Vitamina B3 | 5,05 mg |
| Vitamina B6 | 0,14 mg |
| Vitamina B9 | 72,4 μg |
| Vitamina B12 | 0,91 μg |
| Cálcio | 20,68 mg |
| Cobre | 0,09 μg |
| Ferro | 2,43 mg |
| Fósforo | 107,97 mg |
| Magnésio | 14,56 mg |
| Manganês | 0,26 mg |
| Potássio | 156,63 mg |
| Selênio | 18,1 μg |
| Zinco | 2,22 mg |