Alimento
Esfirra carne caseira assada (farinha de trigo água leite ovo margarina suco de limão carne moída - acém c/ açúcar c/ óleo e cebola c/ sal)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1,99 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1,41 g |
| Ácidos graxos saturados | 2,33 g |
| Ácidos graxos trans | 0,13 g |
| Açúcar de adição | 1 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,41 mg |
| Lipídios | 6,25 g |
| Umidade (g) | 35,4 g |
| Vitamina a (re) | 16,6 mcg |
| Valor energético | 276 kcal |
| Carboidratos | 39,7 g |
| Carboidrato disponível | 38,3 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 16 g |
| Colesterol | 46,9 mg |
| Fibras alimentares | 1,4 g |
| Sódio | 438 mg |
| Sal de adição | 1 g |
| Vitamina A | 16,5 μg |
| Vitamina D | 0,13 μg |
| Vitamina C | 0,5 mg |
| Vitamina B1 | 0,18 mg |
| Vitamina B2 | 0,13 mg |
| Vitamina B3 | 2,08 mg |
| Vitamina B6 | 0,01 mg |
| Vitamina B9 | 102 μg |
| Vitamina B12 | 1,33 μg |
| Cálcio | 22,3 mg |
| Cobre | 120 μg |
| Ferro | 3,78 mg |
| Fósforo | 150 mg |
| Magnésio | 24,3 mg |
| Manganês | 0,24 mg |
| Potássio | 223 mg |
| Selênio | 5,85 μg |
| Zinco | 3,43 mg |
| Cinzas | 1,92 g |