Alimento
Ervilha em vagem refogada (c/ óleo cebola e alho) s/ sal Brasil
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,4 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1,08 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,19 g |
| Ácidos graxos trans | 0,01 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 1,25 mg |
| Lipídios | 1,77 g |
| Umidade (g) | 76,9 g |
| Vitamina a (re) | 18,3 mcg |
| Valor energético | 79 kcal |
| Carboidratos | 14,6 g |
| Carboidrato disponível | 5,69 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 5,73 g |
| Proteína vegetal | 5,73 g |
| Proteína animal | 0 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 8,92 g |
| Sódio | 0,1 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 9,16 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 9,45 mg |
| Vitamina B1 | 0,23 mg |
| Vitamina B2 | 0,06 mg |
| Vitamina B3 | 1 mg |
| Vitamina B6 | 0,06 mg |
| Vitamina B9 | 56,1 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 22,9 mg |
| Cobre | 190 μg |
| Ferro | 1,32 mg |
| Fósforo | 141 mg |
| Magnésio | 38,6 mg |
| Manganês | 0,37 mg |
| Potássio | 296 mg |
| Selênio | 1,35 μg |
| Zinco | 1,13 mg |
| Cinzas | 0,98 g |