Alimento
Ervilha em vagem fresca cozida drenada s/ óleo s/ sal Brasil
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,05 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,16 g |
| Ácidos graxos trans | 0 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,49 mg |
| Lipídios | 0,25 g |
| Umidade (g) | 88,5 g |
| Vitamina a (re) | 19,5 mcg |
| Valor energético | 36 kcal |
| Carboidratos | 8,11 g |
| Carboidrato disponível | 3,26 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 2,73 g |
| Proteína vegetal | 2,73 g |
| Proteína animal | 0 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 4,84 g |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 9,76 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 4,03 mg |
| Vitamina B1 | 0,09 mg |
| Vitamina B2 | 0,02 mg |
| Vitamina B3 | 0,38 mg |
| Vitamina B6 | 0,02 mg |
| Vitamina B9 | 21,8 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 11,6 mg |
| Cobre | 90 μg |
| Ferro | 0,54 mg |
| Fósforo | 68,1 mg |
| Magnésio | 12,5 mg |
| Manganês | 0,18 mg |
| Potássio | 77,4 mg |
| Selênio | 0,65 μg |
| Zinco | 0,46 mg |
| Cinzas | 0,46 g |