Alimento
Ervilha em vagem crua Brasil
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,1 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,3 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,92 mg |
| Lipídios | 0,47 g |
| Umidade (g) | 76,8 g |
| Valor energético | 72 kcal |
| Carboidratos | 14,2 g |
| Carboidrato disponível | 4,51 g |
| Proteínas | 7,45 g |
| Proteína vegetal | 7,45 g |
| Proteína animal | 0 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Fibras alimentares | 9,72 g |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 127 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 12,4 mg |
| Vitamina B1 | 0,27 mg |
| Vitamina B2 | 0,07 mg |
| Vitamina B3 | 1,16 mg |
| Vitamina B6 | 0,06 mg |
| Vitamina B9 | 87,5 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 24,4 mg |
| Cobre | 200 μg |
| Ferro | 1,44 mg |
| Fósforo | 151 mg |
| Magnésio | 41,8 mg |
| Manganês | 0,4 mg |
| Potássio | 310 mg |
| Zinco | 1,23 mg |
| Cinzas | 1,01 g |