Alimento
Dourada de água doce fresca
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
Taco 4 edição
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 131,21 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Proteínas | 18,81 g |
| Gorduras totais | 5,64 g |
| Gorduras saturadas | 2,97 g |
| Gorduras trans | 0,02 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 1,42 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,36 g |
| Colesterol | 51,99 mg |
| Sódio | 40,3 mg |
| Vitamina B3 | 3,7 mg |
| Cálcio | 12,13 mg |
| Cobre | 0,02 μg |
| Ferro | 0,15 mg |
| Fósforo | 189,27 mg |
| Magnésio | 26,26 mg |
| Manganês | 0,01 mg |
| Potássio | 392,51 mg |
| Zinco | 0,48 mg |
| Umidade | 76,16 % |
| Cinzas | 1,07 g |