Alimento
CURAU
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
IBGE 0 2011
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 78,24 kcal |
| Carboidratos | 10,46 g |
| Açúcares totais | 7,2 g |
| Açúcares adicionados | 2,08 g |
| Proteínas | 2,42 g |
| Gorduras totais | 3,06 g |
| Gorduras saturadas | 1,35 g |
| Gorduras trans | 0,23 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,89 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,56 g |
| Colesterol | 6,02 mg |
| Fibras alimentares | 0,17 g |
| Sódio | 319,33 mg |
| Vitamina A | 30,1 μg |
| Vitamina D | 0,51 μg |
| Vitamina E | 0,19 mg |
| Vitamina C | 0,15 mg |
| Vitamina B1 | 0,07 mg |
| Vitamina B2 | 0,18 mg |
| Vitamina B3 | 1,17 mg |
| Vitamina B6 | 0,04 mg |
| Vitamina B9 | 11,23 μg |
| Vitamina B12 | 0,3 μg |
| Cálcio | 124,57 mg |
| Cobre | 0,02 μg |
| Ferro | 0,22 mg |
| Fósforo | 95,38 mg |
| Magnésio | 13,22 mg |
| Manganês | 0,03 mg |
| Potássio | 156,85 mg |
| Selênio | 4,03 μg |
| Zinco | 0,45 mg |